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盘点有毒肉食:禽类尖翅含致癌物

2013-4-24 16:38:05 【字体:


 羊“悬筋”:又称“蹄白珠”,一般为圆珠形、串粒状,是羊蹄内发生病变的一种组织。

  兔“臭腺”:位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺,味极腥臭,食用时若不除去,会使兔肉难以下咽。

  禽“尖翅”:鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位,学名“腔上囊”,是淋巴腺体集中的地方,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解,故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。

  鱼“黑衣”:鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最浓的部位。



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